景德镇招商引资

【景德镇招商】国内首套茶叶智能生产线落户景德镇 推动茶产业数字化升级

所属地区:江西-景德镇 发布日期:2025年07月10日
江西省景德镇市浮梁县通过招商引资成功引入国家重点研发项目,建成国内首套茶叶初制精制智能生产线。该生产线通过综合绩效评价,标志着我国茶叶加工技术迈入智能化新阶段,其核心技术突破传统工艺瓶颈,为茶产业高质量发展提供示范。
一、项目背景与意义
该智能生产线是国家重点研发计划“智能农机装备”专项的重要成果,由科研机构与龙头企业联合攻关。项目以绿茶加工为切入点,针对传统茶叶生产依赖人工经验、标准化程度低等问题,通过智能装备研发实现工艺数字化控制。景德镇市浮梁县作为千年茶乡,拥有悠久的茶叶种植历史,此次智能生产线的落地将推动当地茶产业从传统农业向现代化转型。
二、核心技术突破
生产线采用近红外在线检测技术,实时监测杀青环节的水分变化,实现智能调控;通过模块化设计整合萎凋、揉捻、干燥等工艺单元,鲜叶处理能力达每小时400公斤以上。系统搭载数据采集与故障诊断功能,首次在茶叶加工中应用智能感知和信息控制技术,解决了参数动态优化、设备协同运行等关键技术难题。经专家组认定,其整体技术达到国际领先水平。
三、产业应用价值
该生产线在景德镇市浮梁县完成试验推广,建立了可复制的智能化加工模式。其智能管理系统能追溯生产全流程数据,显著提升茶叶品质稳定性。对比传统加工方式,智能化生产线降低能耗约15%,减少人工成本30%,为中小茶企转型升级提供可行路径。项目成果未来可扩展至红茶、乌龙茶等其他茶类加工领域。
四、政策支持与未来规划
江西省将该项目纳入农业现代化重点工程,计划在省内主要茶产区推广智能装备应用。景德镇市依托“瓷茶一体”产业优势,规划建设智能茶产业园,推动加工技术标准化输出。农业农村部表示,此类技术示范将加速茶产业“机器换人”进程,助力乡村振兴战略实施。

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