青山湖区招商引资

青山湖区聚力食品产业基地建设 以集群化发展引领农产品加工业升级

食品制造业 农业 产业集聚区
所属地区:江西-南昌-青山湖区 发布日期:2025年08月07日
近年来,青山湖区以省级食品产业基地为载体,通过招商引资吸引产业链上下游企业集聚,推动基础设施共享与生产成本优化,形成以饮料、方便食品、烘焙制品为核心的产业集群。目前区内汇聚136家相关企业,包括多家全国知名品牌,2023年主营业务收入突破93亿元,成为江西省农产品加工领域的标杆示范区。
一、产业规划引领集群化布局
作为江西省首个专业化食品产业基地,青山湖区明确“一基地多园区”发展路径,重点培育茶饮料、矿泉水、方便食品三大主导产业。通过编制专项产业地图,划定原料供应区、生产加工区、物流配送区等功能板块,引导20家规模以上企业形成“龙头带动、中小微配套”的协作体系。其中,饮料制造业年产值占比超60%,啤酒生产线产能居全省首位。
二、基础设施共享降低运营成本
基地建成标准化厂房32万平方米,配套建设集中污水处理站、冷链仓储中心和检验检测中心。企业可通过租赁方式共享研发实验室、物流运输系统等设施,使新入驻企业固定资产投资减少30%以上。以某知名饮料企业为例,通过使用基地共享灌装线,年节约设备维护费用超800万元。
三、科技创新提升产品竞争力
区内企业累计获得食品类专利217项,其中“鲜徕客”米面制品采用微发酵技术使保质期延长50%,“川奇”保健食品运用纳米包埋技术提高活性成分稳定性。2023年基地企业研发投入达4.3亿元,推动炒货食品水分控制、茶饮料萃取等12项关键技术突破,相关产品在华东市场占有率提升至28%。
四、品牌矩阵增强市场影响力
通过培育“金冠马得利”等本土品牌与引进“统一”“娃哈哈”等龙头企业,形成多层次品牌体系。基地产品已覆盖全国25个省级行政区,其中矿泉水系列通过欧盟标准认证出口东南亚。2023年“雪津啤酒”单品销售额同比增长17%,印证了集群化发展对品牌溢价的提升作用。
五、政策协同优化产业生态
青山湖区出台专项扶持政策,对农产品深加工企业给予税收减免、技改补贴等支持。建立“基地+合作社+农户”原料直供模式,帮助32家本地农业经营主体实现订单种植。2024年新投产的烘焙食品智慧工厂,通过数字化改造使能耗降低22%,体现绿色发展理念的落地成效。
当前,青山湖区正推进二期扩园工程,规划新增休闲食品、功能性食品等细分领域。该基地的成功实践表明,通过空间集聚、资源共享与创新协同,区域农产品加工业可实现从分散经营向现代化产业集群的跨越式发展。

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